Soğanın neden göz yaşarttığı bulundu

Bilim insanları, soğanın neden göz yaşarttığına dair yeni bulgular elde etti. ABD'nin Cleveland kentindeki Case Western Reserve Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre mikrop ve böceklere karşı savunma mekanizmasını harekete geçirerek sülfirik asit oluşuyor.

ABD’nin Cleveland kentindeki Case Western Reserve Üniversitesi’nde yapılan araştırmaya göre, soğan, mikroplar ve böceklere karşı biyokimyasal savunma mekanizması harekete geçirerek bir enzim salgılıyor. Bu enzimler, soğandaki sülfidleri parçalayarak sülfür oksite dönüştürüyor.
BBC Türkçe’de de yer alan habere göre sülfür oksit kısa sürede uçucu bir hal alıyor ve havada hızla yayılan bu gaz göze ulaştığında da yakıcı bir aside dönüşüyor. Bunun sonucunda da göz kanalları tıkanıyor.
Ancak uzmanlara göre, soğan doğrarken, gözlerin yaşarmasına doğrudan bu kimyasal bileşim neden olmuyor. Gazın gözyaşıyla tepkimeye girmesi sonucu sülfürik asit oluşuyor. Sülfürik asidin gözü tahriş etmesi sonucunda göz, yabancı maddeleri temizleyebilmek için gözyaşı salgılamaya başlıyor.

Sivrisinek ısırığı deyip geçmeyin!

Bangladesh'de parazit larvaları taşıyan sivrisinekler tarafından ısırılan kadın parazit enfeksiyonu ile enfekte oldu ve ardından fil hastalığı geçirdi. Enfeksiyonla karşılaştığından beri sağ bacağı şişen kadın fil ayağı görüntüsüyle karşı karşıya...

Bangladesh’de yaşayan bir kadın öyle korkunç bir şeyle karşı karşıya kaldı ki… 18 yıl önce bir sivrisinek tarafından ısırılan talihsiz kadının adeta hayatı karardı.
40 yaşındaki talihsiz kadın 18 yıldır fil hastalığıyla yaşıyor!
Rezia Begum isimli kadın şu anda Bangladesh’teki Dhaka Medical College Hastanesinde tedavi görüyor.
Hastalığı nedeniyle çocuklarına bakamayan ve ihtiyaçlarını karşılayamayan kadın, hastaneden çıkamamanın üzüntüsünü yaşıyor.
Tedavi gören kadın; ”20 yıl önce ben de hiç bir sağlık problemim yoktu. Bacağım tıpkı diğer kadınların bacağı gibiydi. 2. Çocuğumu doğurduktan kısa bir süre sonra ayağım yavaş yavaş şişmeye başladı. Bir terslik olmaya başladığını anlamıştım. Hastaneye geldiğimde Fil Hastalığı’na yakalandığımı söylediler.Tek bacağım şimdiden 60 kiloyu  geçti. Tuvalete bile tek başıma gidemiyorum.” dedi.
Dhaka Medical College Hastanesindeki doktorlar; Bangladesh’li kadının bacağının normale dönmesi için gidecek çok yolunun olduğunu açıkladı.
Enfeksiyonla karşılaştığından beri sağ bacağı şişip 60 kiloyu bulan, Bangladesh’li  kadının bacağı bir fil ayağı görüntüsüne sahip.
Uzmanlar fil hastalığını kontrol altına almanın zor olduğunu belirterek, parazit larvaları taşıyan sivrisinekler kanları ile beslendiği insanlara fil hastalığını bulaştırdığını, bu enfeksiyonun da en çok Afrika, Orta ve Güney Amerika, Güney Asya ve Pasifik Adaları’nda olduğunu söyledi. İhmal edilen bir tropik hastalık olarak değerlendirilen bu hastalığın önlenmesi açısından, uzun süreli seyahat edeceklerin ya da insani yardım çalışanlarının büyük risk altında olduğu ve bu yüzden böcek kovucu ilaç kullanmaları gerektiği vurgulandı. (sözcü.com.tr)

El ayak ağız hastalığı salgını başladı

El ayak ağız hastalığının görülme sıklığı bu aralar oldukça arttı. Öyle ki ebeveynler birbirlerini sosyal medya aracılığıyla hastalığın bulaşma riski konusunda uyarıyor. Uzun süren ateş ve iştahsızlık dönemi nedeni ile anne babaları oldukça endişelendiren el ayak hastalığı hakkında merak edilenleri ise Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Rahime Koç anlatıyor... El ayak ağız hastalığı genellikle 2-10 yaş gurubu çocukları etkiliyor ancak bazen yetişkinlerde de görülebiliyor. Yüksek ateş, el ve ayaklarda döküntü, ağız içinde aft benzeri yaralar (herpanjina) el, ayak ve ağız hastalığının en bilinen belirtileri arasında… 

EL AYAK AĞIZ HASTALIĞINDA HANGİ MİKROP ETKENDİR? 
El, ayak ve ağız hastalığına enterovirus cinsi virüsler neden olur. Bu virüs grubu poliovirüsler, koksaki virüsleri, ekovirüsler ve enterovirüsleri içerir. En çok sebep olan virüs Coxsackie virus A16’dır.
EL AYAK AĞIZ HASTALIĞININ BELİRTİLERİ NELERDİR?
• Ateş (38-39 derece)
• İştahsızlık, halsizlik
• Boğaz ağrısı
• Karın ağrısı
• Vücutta döküntü
• Ağız içinde yaralar Her ne kadar adı el-ayak-ağız hastalığı da olsa her zaman tüm bu alanlarda döküntü görülmeyebilir. Sadece ağız yaraları veya sadece deride döküntüler şeklinde gelişebilir. Çocuğunuzda bu belirtiler varsa hemen çocuk doktoruna başvurulması gerekmektedir.
EL AYAK AĞIZ HASTALIĞI BULAŞICI MIDIR? 
Kuluçka süresi ortalama 3-6 gündür. Coxsackie virus enfeksiyonu son derece bulaşıcıdır. Salgınlar sırasında, virüs çocuktan çocuğa ve anneden fetusa yatay iletim yoluyla bulaşır. El, ayak ve ağız hastalığına neden olan virüsler enfekte kişinin burun ve boğaz salgılarında, döküntülerin içindeki sıvıda ve dışkısında (gaita) bulunabilir. Enfekte kişilerle yakın kişisel temas, öksürme veya hapşırma ile hava yolu ile dışkı ile temas, yüzeyi kirlenmiş nesnelerle temas sonucu bulaşabilir. Yüzme havuzlarında veya su parklarında su yutmak ile etken virüsü almak nadirde olsa mümkündür. Enfekte kişilerin dışkısı ile kirlenmiş sularda olasılık daha yüksektir ve iyi bir klorlama dahi yetersiz olabilir. Genellikle el, ayak ve ağız hastalığı olan bir kişinin hastalığın ilk haftasında bulaştırıcılığı çok yüksektir. Belirtiler ortadan kalktıktan sonra bile bazen günlerce ya da haftalarca bulaştırıcı olabilirler. Özellikle virüsle enfekte olmuş yetişkinler herhangi bir belirti göstermeseler de bulaştırıcı olabilirler. Bulaşıcılığı çok yüksek olduğundan hasta kişilerin belirtiler tamamen ortadan kalkana dek izole edilmeleri faydalıdır.

EL AYAK AĞIZ HASTALIĞININ KOMPLİKASYONLARI VAR MIDIR?
• Nadiren viral veya "aseptik" menenjit oluşabilir. Çok daha nadir olarak beyin iltihabı (ensefalit) oluşabilir.
KORUNMAK İÇİN NELER YAPILABİLİR? 
Hastalıktan korunmak için geliştirilmiş bir aşı yoktur. Hasta bireyler ile temastan kaçınmak ve bazı temel temizlik kurallarına dikkat ederek hastalıktan korunmak gerekir.
• Ellerinizi özellikle tuvalet kullanımı sonrası veya bez değiştirdikten sonra, yemek hazırlamadan veya yemeden önce mutlaka su ve sabunla yıkamalısınız.
• Oyuncaklarda dahil olmak üzere kullanılan tüm malzemelerin yüzey temizliğini ve dezenfeksiyonunu doğru yapmalısınız.
• Hastalarla yakın temastan (öpüşme, sarılma vb) ve ortak tabak bardak kullanımından kaçınmalısınız.
TEDAVİ 
Hastalığın özel bir tedavisi yoktur, belirtileri hafifletmek için bazı önlemler alınabilir;
• Ağrı ve ateş için ateş düşürücü ve ağrı kesiciler kullanılabilir. Ancak çocuklarda aspirin kullanılmamalıdır.
• Ağrılı ağız yaraları için gargara, ağız suları veya spreyler kullanılabilir
EL-AYAK-AĞIZ HASTASI ÇOCUKLAR NASIL BESLENMELİ? 
Ağız içi yaraları olan hastalara acı ekşi ve baharatlı yiyecekler vermekten kaçınılmalı, yoğurt, çorba ve sebze püreleri verilebilir. Su tüketiminin de ihmal edilmemesi gerekir. (Hürriyet Aile)

Sır gibi saklanan McDonald's tarifi sosyal medyada deşifre oldu.

Fastfood devi McDonald's'ın sır gibi sakladığı sosun tarifi sosyal medyada yer aldı.

İngiliz gazetesi Daily Mail'de yer alan habere göre, McDonald's'ın en popüler ürünü olan BigMac'te yer alan sosun tarifi sızdı.
 Yarım fincan mayonez
1 çorba kaşığı şeker
4 çay kaşığı hazır turşu çeşnisi
1 çorba kaşığı ince kıyılmış beyaz soğan
1/8 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı Fransız sosu
1 çorba kaşığı sirke
McDonald's'ın BigMac isimli ürünü, Pittsburgh'ta restoran işleten Jim Delligatti tarafından 1967 yılında tasarlandı.

Tarihin en büyük güneş tutulması: Sadece günler kaldı

Ulusal Güneş Gözlemevi, 21 Ağustos’ta tarihin en büyük güneş tutulmasının gerçekleşeceğini açıkladı.

İngiltere merkezli gözlemevinde görevli bilim insanlarının ‘tarihin en büyüğü’ olarak tanımladığı güneş tutulması sırasında, Ay, yaklaşık 90 dakika boyunca Güneş’in önünde kalacak.
Sadece ABD’den izlenebilecek tam tutulma, DKIST teleskopu ile de ölçümlenecek.
 Bilim insanları yaptıkları araştırma sonucunda, Güneş’in yarıçapının daha önce hesaplandığından çok daha büyük olduğuna dair bir araştırma ortaya koydu.
Bilimsel çalışmanın sonuçları 21 Ağustos’ta ABD’den izlenebilecek “tam Güneş tutulması” esnasında ispatlanacak. Buna göre neredeyse tam 200 yıldır eksik hesaplanan Güneş’in yüzölçümü ilk defa gerçek değerlerine yakın olarak ölçülecek.
Alman astronom Arthur Auwers, 1891 yılında tarihta Güneş’in boyutunu ilk kez tahmin eden kişi olarak tarihe geçti. Auwers, Yıldız’ın fotosferindeki çıplak gözle görülebilen dalgalanmaları baz alarak Güneş’in yarıçapını 696 bin kilometre olarak hesaplamıştı.
Alman astronomun modellemesi 2015 yılana kadar kullanıldı. Bu tarihte Uluslararası Astronomi Birliği, Güneş’i izleyen uyduları baz alarak, Yıldız’ın yarıçapını 695 bin 700 kilometre olarak yeniden hesapladı.
Google Maps için, Güneş ve Ay tutulmalarını detaylı olarak modelleyen araştırmacı Xavier Jubier, gözlemlerinin Güneş’in daha önce düşünülenden büyük olduğunu ortaya koyduğunu söyledi. NASA’dan araştırmacı Ernie Wright da yaptığı araştırmanın sonuçlarından yola çıkarak Jubier ile aynı fikirde olduğunu açıkladı. Hürriyet

En iyi düğün fotoğrafları seçildi

Dünya çapında ün salmış birbirinden başarılı düğün fotoğrafçıları 2016 yılından bu yana çekilen en iyi düğün fotoğraflarını seçti!

Dünyaca ünlü düğün fotoğrafçıları “Shari + Mike ve Shari Valley” ve “Chrisman Stüdyo'dan Ben ve Erin Chrisman" 2016 yılından bu yana dünyanın dört bir yanından gelen en iyi düğün fotoğraflarını seçti! Koleksiyon yeni evlenecek çiftlere rehber olacak nitelikte.
Birbirinden başarılı düğün fotoğrafçıları bu büyüleyici kareleri 50 farklı ülkeden yaklaşık 9 bin düğün fotoğrafı arasından seçti.
Fotoğraflar arasından galip gelen “en iyi” kareleri Junebug Weddings sitesi yayınladı.
Gelin ve damadı peri masalında gibi kurgulayan fotoğrafçılar çiftlere ölümsüz bir mutluluk hediye ediyor.
Tabii bu büyüleyici fotoğrafların bu denli kusursuz çıkmasının tek sebebi fotoğrafçı değil. Gelin ve damadın da cesur tercihleri, fotoğrafları daha da dikkat çekici kılıyor.
Düğün fotoğraflarının mükemmel çıkması için ışık, mekan ve renkler çok önemli.
İlk kural ise fotoğraf çekiminde doyasıya, içten eğlenmek. Zaten çiftlerin gerçek mutluluğu fotoğraf karelerinin daha da güzel çıkmasını sağlıyor.
İşte baktıkça iç geçireceğiniz birbirinden romantik anları ölümsüzleştiren düğün fotoğrafları...

ntvmsnc.com.tr